Empezamos la semana celebrando el Día de la hamburguesa y la terminamos, cómo no, con el perfecto dulce final: celebrando el Día mundial del donut. Por nosotras que no quede lo de celebrar las nimiedades de la vida, que para eso disfrutamos celebrando, sonriendo, bailando… ¡y comiendo donuts! Oh si, y el título es un homenaje a Jirafa Rey y Lapili, o lo que es lo mismo Glitch Gyals y su hit del verano: Cómeme el donut (Sí, también tenemos nuestro lado más friki, jajaja. Y si aún no lo has visto, pincha aquí).

Seguro que Homer Simpson sería el perfecto embajador de este día, que se celebra en Estados Unidos desde el año 1938. La historia se remonta a las llamadas ‘Donut Dollies‘, mujeres voluntarias que llevaban donuts a los soldados. Ese día nacional del donut se ha internacionalizado, pero sigue celebrándose el primer viernes de cada mes de junio. O sea, hoy =D

Donuts, berlinas (o donuts rellenos), cronuts (sí, ese híbrido entre un donut y un croissant)… Cualquiera de estas opciones nos valen para endulzar el día de la boda. Por eso, te traemos 7 ideas y tendencias para servir donuts en la boda.

7 ideas para servir donuts en la boda.


 

7 ideas para servir donuts en la boda.

7 ideas para servir donuts en la boda.

Mesa de postres de Indicakes / Fotografías, ©Kissandchips

 

7 ideas para servir donuts en la boda.
7 ideas para servir donuts en la boda.

Mesa de donuts de Route 8 Donuts / Fotografías, ©The Nichols

 

7 ideas para servir donuts en la boda.
7 ideas para servir donuts en la boda.

Mesa de postres de Caperucita Cupcakes para Paloma Cruz Eventos / Fotografías, ©Pablo Laguia

1. La opción básica: mesa de postres… y donuts.

Es la opción tradicional. Una deliciosa mesa repleta de postres y pasteles variados y donuts. Desde la receta clásica (como en la mesa de postres de Indicakes), a los distintos sabores de glaseados: chocolate, fresa, azúcar glas… #yummy.

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Wall donuts de Caperucita Cupcakes para Paloma Cruz Eventos / Fotografía, ©Oscar Guillén

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Wall donuts de Sugar Chic Ibiza / Fotografía ©Saskia Bauer

 

7 ideas para servir donuts en la boda.
7 ideas para servir donuts en la boda.

Wall donuts visto en una boda de Paloma Cruz Eventos / Fotografías, ©Devanis Photography

2. Si una mesa te sabe a poco, hazte una pared: wall donuts.

Es la última tendencia instagrameable que verás en bodas y eventos trendy (como en la Ibiza Bridal Week y el wall donut tropical de Sugar Chic Ibiza). El hueco del donuts nunca había tenido tanto sentido como en esta original y ‘vertical’ forma de presentarlos, de ahí su nombre; aunque quien dice ‘pared’ dice cualquier otro formato ¡La imaginación no tiene límite! Encuentras ya hasta tutoriales para crear tu propio wall donuts.

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts wedding cake  (y foto) de Maple & love

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts wedding cake de Nodo Donuts / Fotografías, ©Finch & Oak

 

7 ideas para servir donuts en la boda.
7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts wedding cake de Coco Donuts / Fotografías, ©Jessica Heron

 

3. Un pastel de boda de (o con) donuts.

Quizás no haya que llegar el extremo de esta novia y su ramo de novia de donuts (¡lo que lees!), pero que sí, que eres un/una donutadicta. Uno de los detalles más especiales y con tradición en una boda es el pastel de los novios, así que… ¿Qué te parece la idea de una tarta de bodas de donuts, con decenas de rosquillas colocadas en diferentes pisos o apiladas en una gran torre? La otra opción es menos excesiva, y sigue una de las tendencias actuales en repostería: decorar, de forma excéntrica y divertida, el pastel con toppings de rosquillas (como los que crea la pastelería australiana Maple & Love)

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Chocolate caliente y donuts para la recena / Fotografía, ©Freestone Photography

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Coffee bar and donuts 

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

 Fotografía, ©The Nichols

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Food trucks de donuts para la recena / Fotografía, ©Laura Gordon Photography

 

4. De recena: chocolate con donuts.

5 am. Ya lleváis más de 8 horas de celebración dándolo todo en la boda. Te aseguramos que a esa hora una taza de chocolate caliente con unos mini donuts (como los de The Urban Bits en Madrid, que te recomendamos probar), o con las bolitas del corazón de la rosquilla, que se están poniendo de moda, serán la recena perfecta ¡Entran de maravilla! Si celebras la boda de día, tan sólo hay que cambiar la recena por una deliciosa merienda con donuts de postre. Y lo de la food truck de donuts ya es lo más trendy que puedes poner.

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts como regalo para los invitados / Foto e idea, ©Sugar and Charm

7 ideas para servir donuts en la boda.

Bolsa para donuts (Donut Favor Bags) de NottinghamPaperGoods (Vía etsy.com)

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts como regalo para los invitados / Fotografía, ©Rebecca Yale

5. Donuts como detalle para los invitados.

En nuestro blog de boda somos partidarios de los detalles para invitados comestibles o solidarios. Son los que más nos gustan, y seguro que la idea a ti también, que no olvidamos que eres donutadicta =D Para esta idea tan sólo necesitas elegir entre tamaño original o tamaño mini, y pensar en el packaging para presentarlos.

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts creativos o gourmet de Sweet Mama en Bodas de Cuento / Fotografía, ©Visual Foto

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts creativos o gourmet de Caperucita Cupcake para Paloma Cruz Eventos / Fotografía, ©Oscar Guillén

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts creativos o gourmet de Caperucita Cupcake para Paloma Cruz Eventos / Fotografía, ©Pablo Laguia

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts creativos o gourmet (y foto) de Nectar & Stone

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts creativos o gourmet (y foto) de Chök

 

7. Adiós a los donuts clásicos, apúntate a las recetas gourmet.

¿Un donut glaseado con topping de coco o baño de chocolate con cacahuete?… ¡Los tenemos ya muy visto! Aunque no negamos que una buena receta casera de rosquillas de anís, siempre serán una buena opción. En esta ocasión hablamos de opciones para los novios foodies, que buscan una mesa de postres con una estética o temática particular con donuts mucho más creativos y gourmet.

¿Qué te parece un donut con glaseado de azúcar, ferrero Roché y láminas de oro? Sin duda, la repostería chic de Caperucita Cupcakes está siendo todo un descubrimiento (gracias a Paloma Cruz Eventos)… ¡Sólo nos faltaría probarlas!, pero pintan muy ricas. A Sweet Mama ya la conocemos en el blog,  y nos encantan sus postres coloristas incluso si hablamos de donuts.

Lo de Chök, the chocolate kitchen es de otro planeta. No se dedican a la repostería para bodas, pero están en esta selección porque sus krönuts gourmet son lo más deliciosamente espectacular que podrás probar. Ojito a su krönut de crema catalana con cobertura de chocolate blanco y topping de crema catalana, o el krönut relleno de caramelo toffee con cobertura de chocolate y mousse de caramelo… Avisamos, ¡son un vicio!

 

7 ideas para servir donuts en la boda.

Donuts veganos gourmet (y foto) de Chök

 

Donuts veganos gourmet (y foto) de Delish Vegan Doughnuts

7. Donuts deliciosamente veganos.

Sin leche, mantequilla, huevo ni ningún ingrediente de origen animal. Así tienen que ser los donuts 100% veganos, aun opción cada vez más fácil de encontrar y con recetas igual de exquisitas, homemade o gourmet.  En Madrid está Delish Vegan Doughnuts, quienes además presumen de no usar ni colorantes, y ni falta que les hace ya que se están ganado su popularidad con sabores como su vegan doughnut de arce y coco ahumado crujiente. Y, por supuesto, en Barcelona las mejores rosquillas veganas las encuentras en Chök. Así que no hay excusas para no deleitar también a novios e invitados veganos.

Comments

  1. Buenisimo este post he sacado unas ideas buenisimas para mi aniversario….
    Otra forma interesante de servir donuts (también aplica a galletas) es poniendo en la salon donde se realiza la boda una fuente de chocolate, yo por mi parte recomiendo las fuentes de chocolate de http://www.fuente-de-chocolate.com/

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