Tendencias de Bodas Magazine & Blog
Revista de bodas especializada en slow wedding. Ideas e inspiración para novias y novios.
Pues resulta que el 16 de enero es el Día internacional de la croqueta. Sí el aperitivo estrella de la gastronomía española que no falta en ninguna carta… ni catering para la boda. Un clásico que no puede faltar en tu boda, apto para todos los invitados ¡Benditas croquetas!
Say Cheese!… O mejor di bandejas, mesas o bufés de quesos. Un clásico de éxito asegurado que ha resurgido como una opción para el cóctel de la boda gracias a una bonita decoración y una cuidada selección de quesos. ¡Toma nota!
¿Hamburguesas sí o no en la boda? ¿Durante el cóctel, como plato principal o para la recena? ¿Clásicas, gourmet o vegetales?… Sí, el plato estrella del fast food también es uno de los favoritos en las bodas (además, te contamos nuestras recetas favoritas).
Así ha sido el delicioso menú de picoteo (y el perfecto cóctel de boda), que incluía propuestas vegetarianas, con el que el catering Cortés de Moraga nos ha deleitado… ¡Y eso que era una quedada informal entre amigos! Un post escrito bocado a bocado y risa entre risa.
Que un buen menú de boda tiene que ir acompañado por un buen vino, es algo tan importante como que de ello depende su éxito. Pero, hay una vida para el vino más allá del banquete y de los invitados más sibaritas. De la mano de las Bodegas Verum te lo contamos.
¿Imaginas celebrar una boda íntima en medio del bosque y con un delicioso menú vegano? Esta es la propuesta que nos trae Thinking MU y el catering 21deMarzo, una comida vegana con la que han aprovechado de celebrar el Día de los Árboles.
Food corners de quesos, tartares, ceviches… un champagne station para dar la bienvenida a los invitados. No pierdas nota de estas ideas en catering para bodas que te presentamos de la mano de Calista One.
En bodas de verano con temperaturas de 35-40ºC es imposible no trazar un Plan B contra el calor, así que apunta esta primera entrega de sencillos consejos mitigar el calor.
Casa Taller Birdie es un pequeño catering artesano de Murcia; es comida con sabor homemade; es una cena clandestina para la despedida de solteros o un brunch entre amigos previo a la boda. Es risas y confidencias son sabor casero, ¿te apuntas?
En esto de las barras de bebidas para el cóctel, no todo tiene que ser limonada… Las beer bath (bañeras repletas de cervezas bien frías) se impone como tendencia para bodas ¡Toma nota!
Apunta las deliciosas propuestas que el chef Javier Loya (Deloya catering) nos propone para el aperitivo y menú de una perfecta boda Asturiana.
Toma nota de la Calista One summer party y apúntate a lo último en catering: los food corners, ideales tanto si buscas celebrar tu boda o la fiesta de compromiso.
¿Te atreverías a cambiar el tradicional menú de boda por un brunch marinero? Si, con delicias de paso del mar, showcooking de sardinitas y cazuelas de fideuá en mesa… ¡Toma nota!
¿Quieres saber cuáles son las últimas tendencias en catering para bodas? Apunta el nombre de estas dos ideas: show cooking y estaciones buffet de comida.
Te proponemos una idea super sencilla, práctica y refrescante para la boda: Las mesas o puestos de bebidas (limonadas, aguas de sabores, sangrías, etc.) ¡Toma nota!
El catering ‘El Laurel de Elena y Lola’ ha presentado sus propuestas en aperitivos para el cóctel y decoración para bodas… ¡Estuvimos ahí y te lo contamos!